La Secretaría de Turismo, Industria y Comercio liderada por Carlos Andrés Arredondo Salazar y bajo la directriz del gobernador, Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas de avanzar en el desarrollo turístico y experiencial del departamento; asistió en la mañana del jueves al Concejo del municipio Padre del Quindío para dialogar en torno al proyecto Recinto Gastronómico de Salento, que está a un paso de ser ocupado por quienes hoy ofrecen sus productos gastronómicos en el marco de la plaza principal.

Adecuación y entrega mobiliario para los locales y acompañamiento técnico con cursos de gastronomía son las actividades que se han puesto en marcha para el respaldo en la transición que vivirán las propietarias con sus familias, con quienes conforman sus negocios.

Los cursos son dictados por personal del Sena y los enlaces de gastronomía de la Secretaría y de la alcaldía de Salento, a través de su Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico,

"Para el proceso de traslado a las nuevas instalaciones, vamos a generar estrategias de promoción, como ferias, y demás, para que estas empresarias sientan que el Gobierno Tú y Yo Somos Quindío les brinda su apoyo constante", dijo el funcionario.

Voz de Carlos Andrés Arredondo Salazar, secretario de Turismo, Industria y Comercio