Reconociendo las oportunidades de promoción, transferencia de conocimiento y fortalecimiento gremial de un evento como la feria Expo Eje Café, la Gobernación del Quindío desde su Secretaría de Agricultura ha brindado apoyo a la nueva versión del encuentro, que tendrá lugar –como ya es tradicional- en el Parque del Café, entre el 18 y el 12 de agosto.

La programación incluye charlas, talleres, una subasta, competiciones, y, como elemento adicional, este año incluirá el encuentro mundial de la International Women Coffee Alliance, IWCA, que, desde su capítulo Colombia, congregará a productoras y compradoras de diferentes lugares del mundo, en torno a la caficultura y el rol de la mujer en la misma. Las empresarias serán las protagonistas durante el jueves 18 y viernes 19 de agosto, con su participación en un foro y visitas guiadas a centros de producción.

Será el viernes 19 de agosto, a las 10:00 de la mañana, cuando la feria abrirá sus puertas al público en general, con actividades como el Arte Latte Jam, una muestra de lo mejor del barismo con esta bebida; y talleres de preparación de café en olleta. Un día después se ha programado un reto en esta misma disciplina, las semifinales del campeonato colombiano de Baristas, el campeonato regional de catación, la 7ª subasta de especiales, o el 9º concurso departamental de calidad de café.

Para el cierre de la feria, el domingo 21 de agosto se cumplirá la final del campeonato colombiano de baristas y del regional de catación, así como la premiación de ambas competiciones. Toda una agenda propuesta para los amantes de la bebida que ha sido el motor de desarrollo de la región y el país, y al que el gobierno liderado por Roberto Jairo Jaramillo Cárdenas le ha invertido de manera decidida a través de grandes proyectos que buscan mejorar las condiciones de producción y las capacidades de comercialización para generar un mayor ingreso a las familias dedicadas a la actividad.